Содержание
PRO 60*40 см. Коврик перфорированный для эклеров профессиональный АЭРОМАТ ECL20
PRO 60*40 см — Силиконовый коврик для макаронс 585×385 для листа 60*40 | SPV64MAC Италия
В наличии
Профессиональный коврик итальянского производства с трафаретом для макарон, размеры трафарета 3 и 4 см (два диска)
1 917 Р
Наличие:
В наличии
(27)
Не для домашнего использования
30*40 см — Cиликоновый коврик для МАКАРОНС | SILPAT Франция
В наличии
Силиконовый коврик с разметкой для макарун.
Идеально подходит для домашней духовки. Настоящий коврик от французской компании Silpat.
Silpat идеально подходит начинающим кондитерам для тренировок навыков отсадки макарон.
28 маркировок диаметром 30 мм, для вашего удобства в шахматном порядке. Термостойкий от -40 ° до + 280 ° С.
Использование для выпечки абсолютно без смазки.
Может использоваться во всех типах печей: конвекционных, газовых, в паро и микроволновых печах.
Легко моется с помощью губки.
Длина, ширина: 37,5 см х 27,5 см.1 755 Р
Наличие:
В наличии
(26)
Золото декоративное имитация в листах 25 листов 14х14 см
В наличии
Листочки декоративного золота в листах для украшения подачи кондитерских или кулинарных изделий.
Данный продукт является имитацией сусального золота.
В комплекте книжка с 25 листами размером 14х14 см.490 Р990 Р
Наличие:
В наличии
(148)
Хит продаж
-51%
400 гр. — Сироп Глюкозы | LAPED Италия
В наличии
Сироп глюкозы — незаменимый продукт для приготовления целого спектра современных кондитерских полуфабрикатов: начинок для конфет, мягкого геля для покрытия поверхности тортов и фруктов, нугатина, и конечно для карамели.
Сироп глюкозы выступает антикристаллизатором, и если у вас засахаривается карамель — это то, что вам нужно. Достаточно 10-15%.270 Р
Наличие:
В наличии
Хит продаж
30*40 см — Коврик перфорированный для выпечки АЭРОМАТ | Martelatto Италия
В наличии
Коврик для выпечки песочки, теста и хлеба. Благодаря перфорации при выпечке происходит полный обдув. Предназначен для выпечки практически всех изделий из теста — хлеба, слойки, эклеров, песочки.
Термостойкий до 280 градусов. Сделан в Италии.1 089 Р
Наличие:
В наличии
(8)
Серебро декоративное имитация в листах 25 листов 14х14 см
В наличии
Листочки декоративного серебра в листах для украшения кондитерских или кулинарных изделий.
Данный продукт является имитацией серебра.
В комплекте книжка с 25 листами размером 14х14 см.990 Р
Наличие:
В наличии
(25)
50 гр. — ЧЕРНЫЙ жиро/водорастворимый краситель 401 | GUZMAN
В наличии
Профессиональные концентрированные жирорастворимые красители для шоколада или глазурей от компании GUZMAN Food Service, составляют серьезную конкуренцию красителям DECO RELIEF и SOSA. Минимальная дозировка — от 0.1 г до 1 г на 1 кг шоколада. Самый большой в Европе ассортимент тонов: на данный момент ассортименте 24 цвета.
630 Р
Наличие:
В наличии
(13)
Насадка на кондитерский мешок ЗВЕЗДА 16 мм
В наличии
Насадка на кондитерский мешок звездочка, диаметр 16 мм. Нержавеющая сталь. Подходит ко всем типам мешков.
450 Р
Наличие:
В наличии
(21)
Набор вырубок КРУГ для мастики или теста 12 шт. | Италия STP540B
В наличии
Набор форм 12-ти размеров из нержавеющей стали в жестяной коробочке, диаметр коробочки 120 мм.
Состав: Сталь.
Страна происхождения: Италия.1 890 Р
Наличие:
В наличии
(9)
50 листов. 60*40 см. Гитарная пленка для шоколада кондитерская | Франция
В наличии
Гитарные листы 60х40 см.
Имеют отверстия для настенного держателя. Удобно отрываются по перфорации.
Для работы с шоколадом и начинками. Актуальна при нарезке начинок на гитаре. Плотность 100 микрон.
Состав: Полистирол.
Страна происхождения: Франция1 755 Р
Наличие:
В наличии
(11)
60 гр. — БЕЛЫЙ жиро/водорастворимый краситель Диоксид Титана 501 | GUZMAN
В наличии
Профессиональные концентрированные жирорастворимые красители для шоколада или глазурей от компании GUZMAN Food Service, составляют серьезную конкуренцию красителям DECO RELIEF и SOSA. Минимальная дозировка — от 0.1 г до 1 г на 1 кг шоколада. Самый большой в Европе ассортимент тонов: на данный момент ассортименте 24 цвета.
585 Р
Наличие:
В наличии
(10)
BF317. Насадка кондитерская ФРАНЦУЗСКАЯ ЗВЕЗДА (пакет 1 шт.)
В наличии
BF317. Насадка кондитерская ФРАНЦУЗСКАЯ ЗВЕЗДА (пакет 1 шт.) Кондитерская насадка с 16 загнутыми к центру зубчиками диаметр выходного отверстия — 15мм
Состав: Нержавеющая сталь
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Вставить насадку в кондитерский мешок, наполнить его кремом (сливками) и украсить кондитерское изделие. Для более долгого срока эксплуатации после использования тщательно промыть, высушить и протереть405 Р
Наличие:
В наличии
(5)
PRO 60*40 см. Коврик перфорированный для мини-эклеров профессиональный АЭРОМАТ ECL48
SF172 Cиликоновая объемная форма МИНИ ТРЮФЕЛЬ для КАПКЕЙКОВ и пирожных тортафлекс 3D | Silikomart Tortaflex 3D
В наличии
Силиконовая форма для изготовления шариков, в первую очередь для шоколадных трюфелей. Подходит для профессионального использования. 15 ячеек объемом 20 мл. Размер: диаметр 32 мм, высота 28 мм.
970 Р
Наличие:
В наличии
(2)
1 кг. Пюре Манго в ассептической упаковке | Confrutti Natur Cresco Италия 75178
В наличии
Натуральное пастеризованное пюре в асептической упаковке для приготовления десертов, мороженого, сорбетов, сладкого льда и др.
Рекомендуется для приготовления фруктовых муссов, сорбетов, коктейлей, соусов, желе и т.д. После вскрытия, хранить в холодильнике 8 дней.1 215 Р
Наличие:
В наличии
(13)
60 гр. — БЕЛЫЙ жиро/водорастворимый краситель Диоксид Титана 501 | GUZMAN
В наличии
Профессиональные концентрированные жирорастворимые красители для шоколада или глазурей от компании GUZMAN Food Service, составляют серьезную конкуренцию красителям DECO RELIEF и SOSA. Минимальная дозировка — от 0.1 г до 1 г на 1 кг шоколада. Самый большой в Европе ассортимент тонов: на данный момент ассортименте 24 цвета.
585 Р
Наличие:
В наличии
(10)
20 гр. — ЖЕЛТЫЙ жирорастворимый краситель для шоколада 214 | GUZMAN
В наличии
Профессиональные концентрированные жирорастворимые красители для шоколада или глазурей от компании GUZMAN Food Service, составляют серьезную конкуренцию красителям DECO RELIEF и SOSA. Минимальная дозировка — от 0.1 г до 1 г на 1 кг шоколада. Самый большой в Европе ассортимент тонов: на данный момент ассортименте 24 цвета.
585 Р
Наличие:
В наличии
(7)
20 гр. — СУПЕР КРАСНЫЙ жирорастворимый краситель для шоколада 245 | GUZMAN
В наличии
Профессиональные концентрированные жирорастворимые красители для шоколада или глазурей от компании GUZMAN Food Service, составляют серьезную конкуренцию красителям DECO RELIEF и SOSA. Минимальная дозировка — от 0.1 г до 1 г на 1 кг шоколада. Самый большой в Европе ассортимент тонов: на данный момент ассортименте 24 цвета.
675 Р
Наличие:
В наличии
(3)
50 гр. — СИРЕНЕВЫЙ водорастворимый краситель в пудре 153 | GUZMAN
В наличии
Профессиональные сухие пищевые высококонцентрированные водорастворимые красители для карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,007%. Масса: 50 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.
630 Р
Наличие:
В наличии
(21)
Золото декоративное имитация в листах 25 листов 14х14 см
В наличии
Листочки декоративного золота в листах для украшения подачи кондитерских или кулинарных изделий.
Данный продукт является имитацией сусального золота.
В комплекте книжка с 25 листами размером 14х14 см.490 Р990 Р
Наличие:
В наличии
(148)
Хит продаж
-51%
30*40 см — Cиликоновый коврик для МАКАРОНС | SILPAT Франция
В наличии
Силиконовый коврик с разметкой для макарун.
Идеально подходит для домашней духовки. Настоящий коврик от французской компании Silpat.
Silpat идеально подходит начинающим кондитерам для тренировок навыков отсадки макарон.
28 маркировок диаметром 30 мм, для вашего удобства в шахматном порядке. Термостойкий от -40 ° до + 280 ° С.
Использование для выпечки абсолютно без смазки.
Может использоваться во всех типах печей: конвекционных, газовых, в паро и микроволновых печах.
Легко моется с помощью губки.
Длина, ширина: 37,5 см х 27,5 см.1 755 Р
Наличие:
В наличии
(26)
QUENELLE Форма для пирожных 3D силиконовая | Silikomart Tortaflex
В наличии
Силиконовая форма для изготовления муссового декора, шоколадных конфет или мармелада.
Размеры: 63х29 мм, высота 37,5 мм, объем 24 мл.990 Р
Наличие:
В наличии
(27)
Самая популярная форма!
АКЦИЯ—1 кг Миндальная мука для ДЛЯ МАКАРУН тонкого помола 0,8 мм | BORGES Испания
В наличии
ВСЕГДА СВЕЖАЯ. Миндальная мука для макарон экстра тонкого помола от Испанского производителя Борхес. Пакет 1 кг.
1 260 Р1 290 Р
Наличие:
В наличии
(18)
Помол для макарун
Цена по АКЦИИ
1 кг
-3%
1 кг. Пюре Маракуйя в ассептической упаковке | Confrutti Natur Cresco Италия 75179
В наличии
Натуральное пастеризованное пюре в асептической упаковке для приготовления десертов, мороженого, сорбетов, сладкого льда и др.
Рекомендуется для приготовления фруктовых муссов, сорбетов, коктейлей, соусов, желе и т.д. После вскрытия, хранить в холодильнике 8 дней.1 395 Р
Наличие:
В наличии
(28)
1 кг. Пюре Груша Вильям в ассептической упаковке | Confrutti Natur Cresco Италия 75192
В наличии
Натуральное пастеризованное пюре в асептической упаковке для приготовления десертов, мороженого, сорбетов, сладкого льда и др.
Рекомендуется для приготовления фруктовых муссов, сорбетов, коктейлей, соусов, желе и т. д. После вскрытия, хранить в холодильнике 8 дней.1 170 Р
Наличие:
В наличии
(20)
БейкДеко
БейкДеко
Скидка 20% на наборы форм для выпечки Novacart с кодом: NVCT
Дом
>> Страница не найдена
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
БейкДеко
БейкДеко
Скидка 20% на наборы форм для выпечки Novacart с кодом: NVCT
Дом
>> Страница не найдена
|