Содержание
Чем можно заменить циновку для суши
Изысканная ресторанная японская кухня от лучших мастеров суши теперь доступна каждому. Многие знают Watatsumi, потому что здесь можно заказать самые вкусные суши и ролы по доступной цене. В ассортименте представлены сеты для больших компаний и роллы для домашнего ужина.
Приготовление суши в домашних условиях – процесс непростой и требующий подготовки. Но самое сложное – правильно закрутить роллы, чтобы они выглядели эстетично. Здесь поможет циновка, которая является самым важным инструментом в приготовлении суши. Если нет циновки для суши, не нужно расстраиваться — выход всегда есть.
Чем заменить коврик или циновку?
Суши можно без проблем приготовить с помощью подручных средств, которые способны заменить циновку или коврик для суши. В качестве коврика можно использовать такие предметы:
- Куски фольги, которые нужно сначала вырезать, а потом наложить друг на друга до образования плотного листа.
- Толстый лист бумаги, который можно накрыть целлофановым пакетом.
- Несколько слоев пищевой пленки, накрытой полотенцем.
- Салфетки или бамбуковые шторы.
- Деревянная салфетка, которую используют для горячих блюд, рекомендуется выбирать одинаковые по размеру и самые узкие прутики.
- Специальная машинка для приготовления суши и роллов (суши мейкер).
Некоторые также используют простые целлофановые пакеты — такой вариант не дает возможность сформировать ровненькие роллы, поэтому приходится это делать руками.
Самый популярный способ
Одним из самых простых и эффективных способов замены коврика является использование пищевой пленки с полотенцем. Для этого нужно выполнить несколько несложных действий:
- разложить на столе полотенце, сверху накрыть пленкой;
- при 300 C в духовке нагреть водоросли в течении двух минут, пока они не станут мягкими и пластичными;
- лист нори положить сверху, причем блестящая сторона должна быть внизу, на пленке;
- сверху на нори тоненьким слоем разместить рис, расстояние до края сделать около 2,4 см с каждой стороны;
- начинку разложить в самом центре полотна риса;
- выбрать один из свободных концов полотенца и потянуть его к начинке.
После того, как «рулет» сформирован, его нужно прижать ладонью, аккуратно снять пищевую пленку и полотенце. Ровненькие суши без циновки готовы!
Альтернатива домашнему приготовлению
В Watatsumi предусмотрено все, чтобы вы могли быстро заказать суши на дом в Запорожье. Оперативная доставка, удобный сайт, опытная команда сотрудников помогут сделать заказ максимально удобно и быстро. Вас приятно удивит «Спайс» с лососем или угрем либо нежные суши «Феликс» с крабом, копченой курицей или кальмаром. “Мини фила” с лососем, красной икрой и крем-сыром порадует изысканным вкусом гурманов. Для любителей остренького рекомендуем попробовать Спайс с куриной грудкой, зеленью и помидором. Специально для вегетарианцев созданы суши «Феликс с чукой». Порции не только сытные, но и большие.
Если вы не можете представить свою жизнь без суши, а времени на приготовление изысканного блюда нет, приглашаем вас в Watatsumi. Здесь работают лучшие мастера суши, которые приготовят из свежих продуктов оригинальные блюда по традиционным японским рецептам.
Делать суши вы уже научились, а умеете ли вы правильно есть суши палочками? Если для вас это постоянная проблема и у вас не получается, тогда мы научим это делать правильно в нашей статье «Как едят суши палочками — чтим традиции Восточной Азии»!
Чем заменить коврик для суши
Азиатская кухня пользуется популярностью на всех континентах. Японское блюдо, суши, знают и любят во всем мире. В любой стране, в любом городе найдется хоть один японский ресторан или суши бар, где можно насладиться вкусом роллов. Истинные ценители этого блюда могут попробовать приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Это легче, чем кажется. Понадобятся свежие продукты и соответствующий кухонный инвентарь.
Для приготовления суши дома нужны специальные съедобные водоросли – нори. Без них никак не обойтись. Нори выращиваются на морских фермах и продаются в виде листов, которые используются целиком или при необходимости разрезаются на куски. С одной стороны лист нори ровный и блестящий, с другой – шершавый матовый.
Во время роллов лист кладется шершавой стороной вверх, так как на нее лучше прилипает рис. Если выложить рис на гладкую сторону, то при разрезании ролл развалится. От цвета водорослей зависит их запах. Чем темнее нори, тем интенсивнее аромат. Во все классических рецептах суши используется круглый рис. Важно его правильно приготовить. Чтобы удалить из риса крахмал, его нужно вымочить и несколько раз промыть проточной водой. После его нужно залить водой в отношении 1:1,5, поставить на плиту, после закипания уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить в течение 15 минут, не открывая. Готовый рис нужно заправить рисовым уксусом. Если его нет, подойдет и обычный смешанный с сахаром.
В качестве начинки для суши можно использовать любые продукты: слабосоленую красную рыбу, летучую рыбу, тунец, икру, угря, курицу, овощи, сливочный сыр, креветки, авокадо, краба, крабовые палочки.
Отличным дополнением к суши будут маринованный имбирь, японский хрен васаби, соевый соус. Маринованный имбирь едят перед тем, как отведать новое блюдо, чтобы перебить вкус предыдущего.
Васаби можно купить в виде готовой пасты или порошка, а потом развести водой согласно инструкции. Соевый соус сделает вкус роллов более ярким и насыщенным.
Что можно использовать вместо бамбукового коврика
Самое сложное – придать роллам правильную форму. Для этого используется бамбуковый коврик макису. Но если его нет в доме, это не значит, что блюдо нельзя приготовить. Бамбуковая циновка-макису используется для сворачивания роллов. Но ее можно заменить на альтернативные варианты. Можно взять плотное полотенце небольшого размера без ворса. Его нетрудно найти в каждом доме. Перед использованием полотенце стоит застелить пищевой пленкой. Такой вариант чаше всего используется в домашних условиях. Аналогичным вариантом хозяйки пользуются для приготовления мясных, овощных, бисквитных рулетов.
Заменить бамбуковый коврик можно фольгой или пергаментной бумагой. Но так как фольга довольно хрупкий материал, ее нужно сложить в несколько слоев.
Можно использовать для формирования роллов плотную бумагу – например, альбомный лист.
Чтобы он не размок, нужно постелить сверху пищевую пленку или надеть на него полиэтиленовый пакет. Самый простой и дешевый вариант – использовать вместо коврика пищевую пленку или полиэтиленовый пакет. Придать идеально ровную форму роллам вряд ли получится, но на их вкус это никак не повлияет.
Как сворачивать роллы
Необходимо взять плотное полотенце и расстелить его на столе. Сверху нужно положить пищевую пленку. Потом на импровизированный коврик нужно поместить лист нори (шершавой стороной вверх) и равномерным слоем распределить по нему рис, отступив пару сантиметров от края. Этот отступ необходим чтобы ролл заклеился. На край листа нужно выложить начинку и свернуть рулет, помогая себе полотенцем, а затем придать роллу квадратную форму при помощи широкого кухонного ножа. После остается только разрезать ролл на одинаковые кусочки.
Роллы Калифорния
Калифорния – один из самых популярных видов роллов. Сырые морепродукты в рецепте не используются, что для многих принципиально.
Для приготовления суши потребуются следующие ингредиенты: крабовые палочки, рис, нори, авокадо, рисовый уксус, красная или черная икра тобико. Необходимо отрезать полоску нори и положить ее на застеленное пищевой пленкой полотенце. Сверху выложить рис и икру тобико, а затем осторожно перевернуть нори, чтобы рис оказался внизу. Потом на нори выложить начинку и скрутить в рулет. Блюдо готово!
Роллы Филадельфия
Филадельфия – еще один популярный вид суши. Изобретено блюдо было в США, в городе Филадельфия, в честь которого и получило свое название. Американцы не любили нори, поэтому изобретший эти роллы повар поместил водоросли внутрь ролла, чтобы они были незаметны.
Для приготовления суши потребуются: рис, лосось, сливочный сыр, нори, свежий огурчик, рисовый или простой уксус. На застеленное пищевой пленкой полотенце нужно положить лист нори и равномерным слоем распределить по нему рис. Потом нужно осторожно перевернуть лист нории, выложить сверху начинку из мягкого сыра и огурца и сформировать ролл, а затем аккуратно обернуть тонкими кусочками лосося.
Полезные советы
При первом приготовлении суши, роллы, как правило, получаются неидеальной формы. Но это не повод для огорчения, даже некрасивая форма не испортит их вкус. Немного практики – и вскоре блюдо не будет уступать по красоте ресторанному.
Как бы хорошо ни промывался рис, он все равно может прилипать к рукам. Чтобы это не мешало готовке, стоит смочить руки в уксусе, а нож в воде.
Даже если под рукой нет никаких вспомогательных средств, это не помешает свернуть ролл, главное – утрамбовывать его максимально плотно.
Коврик для роллов Take Bamboo Sushi 9,5 дюйма, сплющенный
Сопутствующие товары
Добавить в корзину
Take Bamboo Sushi Rolling Mat 9,5 «- закругленный
Продажа:
1,80 $
Бамбуковый коврик для суши поможет вам успешно раскатывать все виды роллов для суши и других продуктов, которые нужно раскатывать на каком-либо листе.
Вы даже можете использовать его для рулетов из тортильи. Каждый…
Нет в наличии
Бамбуковый коврик для скручивания суши 10,5 дюймов — сплющенный
Продажа:
3,16 $
Бамбуковый коврик для суши поможет вам успешно раскатывать все виды роллов для суши и других продуктов, которые нужно раскатывать на каком-либо листе. Вы даже можете использовать его для рулетов из тортильи. Каждый…
Добавить в корзину
Бамбуковый коврик для суши 9,5 дюймов
Продажа:
2,44 $
Бамбуковый коврик для суши поможет вам успешно раскатывать все виды роллов для суши и другие продукты, которые нужно раскатывать на каком-либо листе. Вы даже можете использовать его для рулетов из тортильи. Каждый…
Добавить в корзину
Futomaki Sushi Mat Clean Sushi Rolling Sheet — смола
Продажа:
$3.
00
Этот белый коврик для суши Футомаки — идеальный инструмент, чтобы научиться крутить суши! Просто следуйте инструкциям, и вы в кратчайшие сроки будете делать сухи, как профессионалы. Размер: 9,5 «Д x 8,5» Ш Материал:…
Добавить в корзину
Роллинговый коврик для суши 10,75 дюйма
Продажа:
3,00 $
Коврик для суши поможет вам успешно раскатывать все виды роллов для суши и других продуктов, которые нужно раскатывать на каком-либо листе. Вы даже можете использовать его для рулетов из тортильи. Каждая палочка…
Клиенты также просмотрели
Добавить в корзину
Take Bamboo Sushi Rolling Mat 9,5 «- закругленный
Продажа:
1,80 $
Бамбуковый коврик для суши поможет вам успешно раскатывать все виды роллов для суши и других продуктов, которые нужно раскатывать на каком-либо листе.
Вы даже можете использовать его для рулетов из тортильи. Каждый…
Нет в наличии
Набор для приготовления суши
Продажа:
$62.40
Устройте вечеринку по приготовлению суши! Этот набор для приготовления суши включает в себя 1 большой бамбуковый ролик, 4 мини-бамбуковых ролика, 4 мини-бамбуковых лопатки для риса и 1 большую миску для смешивания риса для суши. Будьте изобретательны со своим…
Добавить в корзину
Чайная капельница Hario Largo 800 мл
HARIO
Продажа:
$45.00
Отличительной особенностью новой чайной капельницы Hario является форма. Вы можете насладиться частицей чайного листа (прыжки). После того, как вы заварили свой любимый чай, нажмите кнопку внизу.
Затем к чаю нальют свежий чай…
Добавить в корзину
Чай Чай Nazume 12 унций.
HARIO
Продажа:
$24.00
Этот чайник красивой формы из кристально прозрачного стекла предназначен для приготовления 2 чашек свежего чая из рассыпных чайных листьев. Просто положите чайные листья в съемное пластиковое ситечко для чая и наблюдайте…
Нет в наличии
Бамбуковый коврик для скручивания суши 10,5 дюймов — сплющенный
Продажа:
3,16 $
Бамбуковый коврик для суши поможет вам успешно раскатывать все виды роллов для суши и других продуктов, которые нужно раскатывать на каком-либо листе. Вы даже можете использовать его для рулетов из тортильи. Каждый…
Добавить в корзину
Бамбуковый коврик для суши 9,5 дюймов
Продажа:
2,44 $
Бамбуковый коврик для суши поможет вам успешно раскатывать все виды роллов для суши и другие продукты, которые нужно раскатывать на каком-либо листе.
Вы даже можете использовать его для рулетов из тортильи. Каждый…
Добавить в корзину
Контейнер для рассыпного чая Suki
Продажа:
$9.60
Этот экзотический контейнер для рассыпного чая — идеальный выбор для хранения рассыпного чая. Красивый азиатский цветочный узор с золотыми акцентами и крапинками делает этот предмет особенным…
Добавить в корзину
Чай Чай Nazume 24 унции.
HARIO
Продажа:
30 долларов США
Этот чайник из кристально прозрачного стекла красивой формы предназначен для приготовления 4 чашек свежего чая из рассыпных чайных листьев. Просто положите чайные листья в съемное пластиковое ситечко для чая и наблюдайте…
Добавить в корзину
Возьмите набор палочек для еды Monogatari (5 пар)
Продажа:
21,60 $
На этом наборе из 5 деревянных палочек для еды растут зеленые поля розовых полевых цветов.
Подавайте простые блюда, и пусть эти палочки элегантно украсят ваш стол. Палочки для еды имеют ребристую форму для…
Добавить в корзину
Штабелируемый круглый поднос для собы, набор из 3 предметов
Продажа:
$19,80
Этот штабелируемый поднос для собы состоит из 3 предметов. Этот поднос предназначен для блюд из кол-соба, таких как мори-соба (основная охлажденная лапша соба), зару-соба (мори-соба, посыпанная тертым нори…
Добавить в корзину
Легкие деревянные суши Geta 10,75 дюйма
Продажа:
19 долларов.20
Приготовив вкусные и красочные суши, используйте деревянную гэта для суши, чтобы преподнести их. Этот традиционный способ подачи суши дополнит и без того приятный опыт. Хиба (желтый сидр)…
Добавить в корзину
Набор квадратных тарелок, черный/красный (набор из 2 шт.
)
Продажа:
24,00 $
Если вам нравится современный дизайн с оттенком традиционного стиля, это для вас! Этот прекрасный набор тарелок упакован в деревянную коробку и включает в себя одну большую черную квадратную тарелку и красную…
Best Sushi Mat
Чтобы приготовить идеальный суши-ролл, вам потребуются правильные ингредиенты, знания о том, как это сделать правильно, и, конечно же, правильные инструменты. Со временем мы сделали бесчисленное количество роллов, используя множество различных инструментов, в том числе различные коврики для суши. Основываясь на нашем достаточно большом опыте, мы составили список лучших роликов, которые вы можете найти.
Вот четыре лучших варианта:
- Бамбуковый коврик для суши Delamu
- Коврик для суши BambooMN Deluxe
- Коврик для суши BambooWorx
- Пластиковый коврик для суши Hasegawa
.
Содержимое
- 1. Бамбуковый коврик для суши Delamu — наш лучший выбор
- Особенности продукта
- Характеристики
- Что нам нравится в коврике для суши Delamu
- Что нам не нравится в коврике для суши Delamu
- 2. Bamboomn Deluxe Sushi Mat
- Основной продукт
- Что нам нравится в Bamboomn Deluxe Sushi Mat
- Что нам нравится насчет Bamboomn Deluxe Sushi Mat
- . Что нам нравятся о Bamboomn Deluxe Mat
- .
- Основные характеристики продукта
- Особенности
- Что нам нравится в коврике для суши BambooWorx
- Что нам не нравится в коврике для суши BambooWorx
- 4. Пластиковый коврик для суши Hasegawa
- Основные характеристики продукта
- Характеристики
- Что нам нравится в пластиковом коврике для суши Hasegawa
- Что нам не нравится в пластиковом коврике для суши Hasegawa
- На что обратить внимание при покупке коврика для суши?
- Выберите материал, который вы предпочитаете
- Выберите размер ролика
- Проверьте требования к очистке
- Учитывайте уровень сложности
- ОКОНЧАТЕЛЬНЫЙ ВЕРДИКТ — ЛУЧШИЙ КОВРИК ДЛЯ СУШИ
Matushi Delam
160
1.
Бамбуковый коврик для суши Delamu — наш лучший выбор
Ознакомьтесь с ценами прямо сейчас на Amazon.
Product Highlights
Если вы ищете идеальную традиционную циновку для суши (макису), вы найдете ее в Delamu, независимо от того, являетесь ли вы профессиональным поваром или новичком. В сочетании с остальным набором Delamu он позволит приготовить идеальные суши-роллы даже с первого раза.
Характеристики
- Изготовлены из натурального бамбука – бамбуковые коврики быстро сохнут и считаются экологически чистым материалом,
- Коврик стандартного размера (9,5 x 9″)
- Предоставляется гарантия – вы можете смело покупать этот продукт,
- Часть набора для приготовления суши из девяти предметов – помимо двух ковриков, вы также приобретите разбрасыватель риса, лопатку для риса и пять пар многоразовых палочек для еды.
Что нам нравится в коврике для суши Delamu
Amazon выбрал лучший коврик для суши не просто так.
Он обеспечивает высокое качество, но исключительно прост в использовании. Это позволит вам плотно сформировать кусок суши, независимо от того, решите ли вы сделать стандартный ролл или ролл суши вручную.
Кроме того, коврик Delamu поставляется с руководством для начинающих в формате PDF. С ним вы не встретите никаких трудностей, даже если готовите это японское лакомство впервые.
Его также легко чистить, и он оказался очень прочным. Вы сможете использовать этот набор еще долгое время после покупки. Имейте в виду, что цена этого макису является значительным удобством для многих, поскольку она действительно обеспечивает отличное соотношение цены и качества.
Получите сейчас на Amazon!
Что нам не нравится в коврике для суши Delamu
Когда вы, наконец, получите этот продукт и начнете распаковывать его, вы можете быть неприятно удивлены запахом, который он испускает. Впрочем, это легко поправимо — просто поместите комплект в горячую воду на ночь.
Также должно быть меньше места между стержнями.
Это упростит приготовление суши и предотвратит образование плесени и грибка. Однако обертывание коврика сараном перед каждым использованием должно устранить этот недостаток. Будь то урамаки или маки-роллы с ним, вам даже не придется иметь дело с рисом, прилипшим к поверхности.
| Pros | Cons |
| 100% natural bamboo | Accentuated scent |
| Easy to use | Wider space between rods |
| High-quality | |
| Simple to clean | |
| Доступная цена |
2. Коврик для суши BambooMN Deluxe
Ознакомьтесь с ценами прямо сейчас на Amazon.
Особенности продукта
Коврики BambooMN — хороший выбор, если вы ищете макису для начала. В отличие от набора Delamu, где вы получаете два одинаковых коврика, BambooMN предлагает вам разные типы ковриков, которые вы можете использовать в зависимости от ваших текущих потребностей и предпочтений.
Характеристики
- Обычный размер – размеры 9,5 x 9,5″, немного длиннее изделия Delamu,
- Часть набора из пяти предметов – кроме двух ковриков, вы получите одну лопатку для риса, одну разбрасыватель риса и одна посуда, предназначенная для соуса для суши,
- Два коврика не одинаковы – они бывают разных цветов, зеленого и бежевого; зеленые из округлых прутьев, а натуральные из плоских,
- высший сорт – из бамбуковых спичечных стержней, связанных между собой хлопковой нитью.
Что нам нравится в коврике для суши BambooMN Deluxe
Как и в случае с Delamu, приготовление роллов с макису BambooMN не составит труда, а простота — это то, что ищет большинство клиентов. С помощью этих ковриков нам с самого начала удалось сделать профессионально выглядящие суши-роллы. Тем не менее, они просты в использовании, поэтому любой новичок быстро освоит их.
Нам также понравилось, что коврики не одного типа — какой из них вы будете использовать, зависит от веса суши.
Натуральный тоньше и его лучше использовать для рулетиков с нежной оберткой. Зеленый тяжелее и толще, и его лучше использовать для более толстых булочек, таких как калифорнийский рулет.
Кроме того, эти коврики доступны по цене и имеют трехлетнюю гарантию. Если он повредится, вы сможете получить новый бесплатно (вам нужно будет только покрыть расходы на доставку).
Получите сейчас на Amazon!
Что нам не нравится в BambooMN Deluxe Sushi Mat
По сравнению с Delamu makisu, этот продукт менее долговечен и его немного сложнее чистить. Кроме того, имейте в виду, что плоский коврик имеет явно лучшее качество, чем цилиндрический.
Вы также можете столкнуться с проблемой слипания риса, что может доставлять значительные неудобства в процессе приготовления и очистки. Советуем обработать коврики маслом перед первым использованием.
| Pros | Cons |
| Easy to use | One of the mats lacks finishing |
| Natural bamboo | Less durable |
| Different-type mats | Not as easy to clean |
| Доступно | Требуется обработка перед использованием |
3.
BambooWorx Sushi Mat
Ознакомьтесь с ценами на Amazon.
Особенности продукта
Красивая упаковка этого макису идеальна, если вы планируете подарить его любимому человеку или просто насладиться элегантностью своего дома. Кроме того, если вы хотите немного сэкономить, обратите внимание, что это самый доступный предмет в нашем списке.
Характеристики
- Коврик стандартного размера (9,5 x 9,5″),
- Изготовлен из 100 % натурального бамбука,
- Часть набора из девяти предметов. пять пар палочек для еды
- Поставляется в элегантной подарочной упаковке.
Что нам нравится в коврике для суши BambooWorx
Несмотря на то, что эти мачты немного прочнее предыдущих, они очень просты в использовании и являются отличным выбором для начинающих. Если вы ищете коврик, который поможет вам научиться правильно делать суши-роллы, макису BambooWorx может вам помочь.
Сам товар и упаковка хорошего качества, особенно если принять во внимание цену.
Коврик Деламу, лидер в нашем списке, в два раза дороже макису BambooWorx.
Получите сейчас на Amazon.
Что нам не нравится в коврике для суши BambooWorx
Самым большим недостатком продукта является высокая потребность в обслуживании. Вы должны начать уделять особое внимание этим коврикам с самого начала. В противном случае он легко заплесневеет, и вы начнете замечать трещины и осколки.
Поэтому убедитесь, что вы стираете их вручную, тщательно сушите и время от времени приправляете и повторно приправляете их минеральными маслами.
| Плюсы | Cons |
| Beginner-friendly | Demands occasional seasoning |
| Extremely affordable | Prone to molding |
| Great gift idea | Potential splinter formation |
4. Hasegawa Plastic Sushi Mat
Ознакомьтесь с ценами прямо сейчас на Amazon.
Основные характеристики продукта
Если вы готовы попрощаться с традиционным способом скручивания суши, чтобы получить важные качества коврика для суши, то этот продукт для вас.
Если немного позаботиться, пластиковый макису Hasegawa превратится в коврик, которым можно пользоваться всю жизнь.
Особенности
- Изготовлен из прочного пластика – вы сможете использовать этот коврик долгие годы. размерные рулоны,
- Подходит для мытья в посудомоечной машине и очень гигиеничен.
Что нам нравится в пластиковом коврике для суши Hasegawa
Самым большим преимуществом этого пластикового макису является его долговечность и отсутствие липкости. В отличие от бамбуковых ковриков, ингредиенты для суши могут иметь прямой контакт с поверхностью – полиэтиленовая пленка не требуется. Несмотря на то, что пластик не является экологически чистым материалом, имейте в виду, что этот продукт вы купите только один раз, а полиэтиленовую пленку необходимо менять при каждом использовании.
Кроме того, Hasegawa makisu было легче всего чистить из всех предметов в нашем списке, и оно не подвержено образованию плесени или грибка. Он быстро сохнет, его можно использовать сразу после очистки, и вам даже не нужно стирать его вручную.
Поскольку он сделан из пластика, вы можете просто поместить его в посудомоечную машину и забыть о нем.
Получите сейчас на Amazon!
Что нам не нравится в пластиковом коврике для суши Hasegawa
Начнем с недостатка, который отпугивает многих потенциальных покупателей, – его цена. Если вы хотите приобрести Hasegawa makisu, обратите внимание, что его цена в два раза выше, чем у нашего фаворита (и наш фаворит входит в набор). Это очень много для одного коврика.
Кроме того, им труднее пользоваться, чем обычными ковриками, поэтому это не лучший выбор для новичков. Конечно, это может быть не идеальный выбор для некоторых экспертов по приготовлению суши, поскольку этот роллер далек от традиционного.
| Pros | Cons |
| Durable | Not suitable for novices |
| Easy to clean | Expensive |
| Hygienic | |
| No pre-use treatment required |
На что обратить внимание при покупке коврика для суши?
Макису – неотъемлемая часть любого набора для приготовления суши, ведь от его качества зависит окончательный вид роллов.
Поэтому, если вы хотите приготовить вкусные кусочки суши в будущем, вы не можете использовать любой макису. Вот самые важные аспекты, о которых вам следует подумать.
Выберите материал, который вам нравится
Традиционные коврики изготавливаются из бамбука, но они не единственные на рынке — вы также можете найти пластиковые или силиконовые коврики.
Выберите размер ролика
Обычный размер коврика для суши составляет около 9,5 x 9,5 дюймов, и большинство ковриков, на которые вы наткнетесь, будут иметь эти размеры. Тем не менее, вы можете найти большие и меньшие, если это то, что вы хотите.
Требования к чистке Chek
Некоторые валики можно мыть только вручную, а другие можно мыть в посудомоечной машине. Также помните, что некоторые коврики нельзя использовать без соответствующей предварительной обработки.
Учитывайте уровень сложности
Неважно, новичок вы в приготовлении суши или эксперт. Если это приготовление пищи для вас новое, вам следует поискать коврики, которыми проще пользоваться.
ОКОНЧАТЕЛЬНЫЙ ВЕРДИКТ — ЛУЧШИЙ КОВРИК ДЛЯ СУШИ
Бамбуковый коврик для суши Delamu
Этот макису могут использовать как начинающие, так и профессиональные повара – и оба останутся довольны выбором. Это высококачественный ролик, довольно простой в использовании (особенно с помощью руководства для начинающих) и относительно доступный. Если вы ищете этот первоклассный коврик для суши, обратите внимание, что до него легко добраться — вам просто нужно заказать его на Amazon.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли приготовить роллы суши без макису?
Да, можно — покупка макису сделает все намного проще.
Сколько времени нужно, чтобы приготовить суши с помощью ролика?
Если рис для суши достаточно липкий, его можно хранить не более пяти минут.
Как предотвратить прилипание риса к поверхности коврика?
Если вы используете бамбуковый коврик, все, что вам нужно сделать, это накрыть его полиэтиленовой пленкой.
